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產(chǎn)品中心
型號:
型號:CGL-3500
型號:CGL-8500
型號:CGL-8500
型號:CGL-3500
型號:CGL-3500
型號:CGL-3500
型號:CGF-4500*600
技術文章
薯條薯片全自動油炸流水線采用全不銹鋼加工制造,油炸溫度可控,可根據(jù)炸制產(chǎn)品不同設置溫度,炸制時間可根據(jù)產(chǎn)品炸制要求設置時間;很好的產(chǎn)品運輸系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。采用網(wǎng)帶輸送產(chǎn)品變頻貨無級調(diào)速。廣泛應用于肉制品、肉塊、炸雞翅、鍋巴、小酥肉、水產(chǎn)、蔬菜等油炸食品加工。產(chǎn)品特點:1.雙層網(wǎng)帶采用上下雙層網(wǎng)帶設計確保在油炸過程中產(chǎn)品被全部壓倒油里能保證產(chǎn)品油炸色澤均勻,不會產(chǎn)生上浮產(chǎn)品油炸不均勻的現(xiàn)象。2.刮渣網(wǎng)帶速度可變頻調(diào)速,可根據(jù)殘渣的多少調(diào)節(jié)掛...
在食品加工與保鮮領域,高溫殺菌鍋扮演著極為重要的角色,其工作原理蘊含著科學與巧妙的設計。殺菌鍋的核心原理是基于高溫對微生物的致死作用。一般而言,病原微生物在高溫環(huán)境下,其體內(nèi)的蛋白質(zhì)、核酸等生物大分子會發(fā)生不可逆的變性和破壞,從而導致微生物失去生存和繁殖的能力。通常,溫度達到100℃以上并持續(xù)一定時間,就能有效殺滅大部分常見的有害微生物,如細菌、酵母菌、霉菌等。具體來說,當食品被放入高溫殺菌鍋后,通過加熱系統(tǒng)對鍋內(nèi)進行升溫。現(xiàn)代的殺菌鍋多采用蒸汽加熱或電加熱等方式。若是蒸汽加...
清洗機采用水域式氣泡清洗,物料在水中通過氣泡在釋放過程中產(chǎn)生的翻騰效果,使物料在水中發(fā)何時能不規(guī)則的強烈翻轉(zhuǎn)運動,通過物料的運動有效分離被清洗物表面附著物,模擬人工清洗的基本動作,同時由于物料實在汽水混合物中產(chǎn)生的翻騰運動,有效避免了清洗過程中產(chǎn)生的碰。磕。劃傷等對物料的損傷想象,提高了工作效率,變?nèi)斯ぷ鳂I(yè)為機械化加工。適合于各類新鮮水果、蔬菜、鹽漬菜、菌類、海產(chǎn)品。該清洗在物料輸送過程中,增加了噴淋清洗功能,使物料在完成汽水浴清洗后,再經(jīng)過噴淋清洗,改到工序的作用是將物料表...
蔬菜常溫風干機以其風干技術,為家庭制作健康、低脂的蔬菜干零食提供了極大的便利。它不僅能夠保留蔬菜的營養(yǎng)和風味,還能讓蔬菜在常溫下自然風干,避免了傳統(tǒng)油炸或烘干方式可能帶來的油脂和熱量問題。下面,我們就來詳細了解一下常溫風干機的使用方法和注意事項。1、準備工作確保蔬菜常溫風干機的電源連接穩(wěn)定,電壓符合設備要求,并妥善接地。同時,將風干機置于通風良好、避免陽光直射的位置,以確保機器散熱良好,延長使用壽命。2、選擇與處理蔬菜選擇適合風干的蔬菜,如胡蘿卜、黃瓜、西紅柿、蘑菇等,確保它...
油炸機的產(chǎn)品特點:(1)本機油水一體技術,克服了常規(guī)油炸機的缺陷,自動過濾,能保持炸油清潔,使炸制的產(chǎn)品始終如一,既提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期,又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值。(2)本機機械配置和控制,能始終保持良好的工作狀態(tài),不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,色、香、味統(tǒng)一。(3)本機的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命,無須頻繁換油,產(chǎn)品炸制過程中所消耗的油相當于產(chǎn)品所吸收的油,節(jié)油效率毋庸質(zhì)疑。4)本機加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費,節(jié)約大量的能源支出。5)本機連續(xù)...
設備主體使用SUS304不銹鋼制作,結實耐用,符合食品安全標準,油炸鍋適用大中小型食品廠、門店,多種加熱方式可供選擇、電加熱、燃氣加熱、燃煤加熱、燃生物質(zhì)顆粒等。為了方便客戶使用方便設備帶行星自動攪拌系統(tǒng),保證產(chǎn)品油炸色澤均勻一致,采用自動控溫自動出料系統(tǒng),減小了工人的勞動強度,提高了自動化程度高的效果。一、油炸機以生物質(zhì)顆粒為加熱能源,自動出料。二、可根據(jù)產(chǎn)品的不同選擇增加自動攪拌功能,保證食品炸制的均勻性,防止產(chǎn)品間的粘連三、采用生物質(zhì)顆粒燃燒器,使用簡單,故障率低,同時...
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